Din varukorg är tom!
Vitkål "Belorusskaja 455"
Brassica oleracea L. convar. capitata (L.)
2.54€
Exkl moms: 2.04€
Exkl moms: 2.04€
Vitkål "Belorusskaja 455".
Utmärkta smakegenskaper!
En populär medeltidig sort. Från groning till skörd tar det 105-130 dagar. Huvudena är täta, väger 2-4 kg, med en kort inre stock.
Smaken på produkten är utmärkt. Sorten kännetecknas av motståndskraft mot sprickbildning i huvudena och hög marknadsmässighet (98%).
Användningsområde: färskkonsumtion, korttidslagring (2-3 månader) och syrning.
Avkastning - upp till 7-9 kg/kvm.
Utmärkta smakegenskaper!
En populär medeltidig sort. Från groning till skörd tar det 105-130 dagar. Huvudena är täta, väger 2-4 kg, med en kort inre stock.
Smaken på produkten är utmärkt. Sorten kännetecknas av motståndskraft mot sprickbildning i huvudena och hög marknadsmässighet (98%).
Användningsområde: färskkonsumtion, korttidslagring (2-3 månader) och syrning.
Avkastning - upp till 7-9 kg/kvm.
Observera att... sorten "Belorusskaja 455" är en av de bästa sorterna för syrning.
Huvudena är mycket jämna i storlek, transportvänliga och har en god smak. Sortens förhöjda köldtålighet gör att den kan planteras ut tidigt.
Tack vare att huvudena av "Belorusskaja 455" är motståndskraftiga mot sprickbildning kan de transporteras över långa avstånd, och de håller sig väl ute på fältet.
Ugnsrostad kål med bacon
Du har säkert sällan provat att bara rosta kål i ugnen. Och det är synd: eftersom den blir exceptionellt mjuk och saftig (och olika kryddor och bacon ger den en speciell arom...)
Ingredienser
- 1 medelstort vitkålshuvud;
- 3 matskedar olivolja;
- salt — efter smak;
- malen svartpeppar — efter smak;
- 8 skivor bacon.
Tillagning: ta bort de yttersta bladen från kålen och skölj den, skär den i fjärdedelar, ta bort stocken, och skär sedan varje del i hälften. Lägg kålbitarna på en plåt, ringla över olivolja och strö rikligt med kryddor över.
Skär baconskivorna i hälften och lägg dem på kålen. Ställ in i en förvärmd ugn på +230°C i 30 minuter. Efter 15 minuters rostning, vänd på kålbitarna.
Servera rätten varm.
